Dr. Markus Strauß kniet lächelnd in einer sonnigen Löwenzahn-Wiese und hält frisch gesammelte Wildpflanzen
Grün & Gesund

Jetzt Termin wählen

Kostenloser Online-Workshopmit Dr. Markus Strauß

In 3 Schritten zum Selbstversorger mit essbaren Wildpflanzen

  • Wildpflanzen ganz einfach finden & bestimmen
  • essbare & giftige sicher unterscheiden
  • im Alltag schnell & lecker zubereiten

Kostenloser Online-Workshop mit Dr. Markus Strauß — Biologe & Buchautor.

Bekannt aus Presse & Fernsehen

  • WDR
  • SWR
  • Hessischer Rundfunk (hr)
  • GEO
  • arte
  • Keimling Naturkost
  • Rapunzel
  • NDR

In diesem Online-Workshop lernst Du…

  • Wildpflanzen finden & bestimmen — direkt vor Deiner Haustür, ganz einfach.

  • Essbare & giftige Pflanzen sicher unterscheiden — damit Du Dich und Deine Familie schützt.

  • In Krisenzeiten versorgen — mit nur 3 Wildpflanzen unabhängiger werden.

  • Im Alltag schnell & lecker zubereiten — viele einfache Rezepte zum Nachmachen.

  • Vor welchen Parasiten Du Dich wirklich in Acht nehmen solltest — Klarheit statt Halbwissen.

Porträt von Andreas Paffrath

Andreas Paffrath

Gastgeber & Moderator

Porträt von Dr. Markus Strauß

Dr. Markus Strauß

Autor, Biologe & Geograph

Nur wenige Termine verfügbar

Giersch-Pesto — Wildkräuter-Rezept aus dem Workshop
Löwenzahn-Bruschetta — Wildkräuter-Rezept aus dem Workshop
Brennnessel-Smoothie — Wildkräuter-Rezept aus dem Workshop
Giersch-Kuchen — Wildkräuter-Rezept aus dem Workshop
Löwenzahn-Salat — Wildkräuter-Rezept aus dem Workshop
Brennnessel-Porridge — Wildkräuter-Rezept aus dem Workshop

Viele leckere Rezepte warten auf Dich!

Und so einfach kannst Du mit dabei sein

  1. 1. Kostenlos anmelden

    Melde Dich jetzt zum kostenlosen Online-Workshop mit Dr. Markus Strauß an.

  2. 2. Teilnahme bestätigen

    Nach Deiner Anmeldung erhältst Du eine E-Mail, in der Du Deine Teilnahme bestätigst. Anschließend bekommst Du alle Infos zum Online-Workshop.

  3. 3. Mit dabei sein

    Starte Deinen Online-Workshop und erfahre, wie Du in 3 Schritten zum Selbstversorger mit essbaren Wildpflanzen wirst.

Über Dr. Markus Strauß

Dr. Markus Strauß in der Natur

Dr. Markus Strauß ist Biologe, Geologe und Geograf und hat sich einem naturnahen Selbstversorger-Leben verschrieben. Als fleißiger Buchautor lädt er zur praxisnahen und alltagstauglichen Anwendung von essbaren Wildpflanzen ein. Zudem ist er Initiator der Stiftung Ewilpa®, die bislang zehn essbare WildpflanzenParks auf den Weg gebracht hat — weitere Projekte folgen.

Markus Strauß lebt heute auf einem Hof im Allgäu. Von dort aus führt er seine Tätigkeit als vielfacher Autor, Dozent und Berater aus. Mit zahlreichen Veröffentlichungen in namhaften Printmedien (u. a. GEO, Natur & Heilen) sowie Gastauftritten in verschiedenen Fernseh- und Radiosendungen (u. a. ARTE, SWR, WDR, BR) weckt er die Begeisterung für die sinnvolle Integration essbarer Wildpflanzen in unsere Alltagskultur.

  • WDR
  • SWR
  • Hessischer Rundfunk (hr)
  • GEO
  • arte
  • Keimling Naturkost
  • Rapunzel
  • NDR

Jetzt Deinen Platz sichern

Wähle einen Termin und melde Dich kostenlos an.